espumador de leche

Espumadores de Leche -
Guía de Compra para 2022

No hay nada mejor que despertarse con un delicioso espumoso latte o capuchino, especialmente los que puedes hacer tú mismo en casa. Es un gran placer mañanero para muchos, uno de los mejores momentos del día. 


¿Qué pasaría si pudieras tener la experiencia cremosa del café con leche sin salir de casa? Esto será posible con los diferentes espumadores de leche que te vamos a presentar aquí.

En este artículo, veremos todos los tipos de espumadores que hay disponibles en el mercado actualmente para que puedas hacer tu mejor elección.


Los Espumadores más Vendidos en Amazon

Imagen

Modelo

Calificación

Características

Cell
Portátil
espumador de leche

Ajustable 3 velocidades

Batidor De Resorte De Acero Inoxidable

Automática
espumadera de leche

Batidora De
 Leche 3 En 1

500W

Espuma Caliente/Fría

Manual
espumador de leche

Aluminio

 Negro

6 Tazas, 1 L

¿Vale la Pena un Espumador de Leche Eléctrico?

Antes debíamos comprar una máquina de café espresso para crear leche espumada con la varilla de leche, pero en estos días ya no es necesario y podemos aprovechar otros electrodomésticos de cocina mucho más simples que facilitan y hacen más rápido el proceso.

Claro, nadie gastará esa cantidad de dinero solo en un café espumoso en casa, y afortunadamente no es necesario. Aquí es donde entran los espumadores de leche.

Los espumadores de leche son el complemento perfecto para su hogar para hacer bebidas cualquier bebida derivada del espresso, como cappuccinos, lattes,  así como también chocolates calientes y mucho más. No solo son más rápidos que una cafetera o una máquina de espumado de leche independiente, lo que hacen muy bien, sino que también el precio es mucho más asequible.

Aquí podrás ver cómo hacer el perfecto expreso

Eléctrico de Mano o Automático, Espumador Manual... ¿Qué Espumador de Leche es el más Adecuados Para ti?

Cuando hacemos espuma de la leche estamos agregando aire a la leche, lo que altera las moléculas de grasa y da como resultado una bebida suave y sedosa. Y con el prototipo adecuado, no te resultará difícil transformar los bebidas de leche de todos los días en bebidas especiales.

espumador de leche


Un espumador de leche eléctrico automático siempre será la opción más potente y rápida. Estos modelos también se pueden trabajar tanto en frío como en caliente, y sus motores suelen ser más potentes que las opciones portátiles.

Sin embargo, en algunos casos, es posible que requieran un poco más de tiempo de limpieza ya que deberá eliminar manualmente cualquier residuo del interior de ellos después de cada uso. También son más costosos.

Un espumador de leche de mano es realmente una forma versátil y portátil de obtener su café favorito o bebidas de chocolate caliente. Sin embargo, se necesita algo de práctica. Por lo tanto, antes de decidir si vale la pena invertir en un espumador de mano, recuerda considerar tus necesidades.

Como toda inversión que realizamos al comprar productos de café, necesitamos una buena búsqueda. Así que pasemos a distinguir los diferentes tipos de espumadores de leche para uso doméstico que hay disponibles en el mercado.


Espumador Eléctrico de Mano/Portátil

Un espumador de leche de mano es un dispositivo que generalmente funciona con pilas o mediante una batería interna que se recarga por USB. Este tipo de espumador de leche es ideal para quienes están en movimiento, ya que se puede llevar a todas partes y usar en cualquier situación.

Uno de los mayores inconvenientes es que tendrá que calentar la leche por separado en un microondas o en el fuego antes de hacer espuma.

Selección de Espumadores Eléctricos de Mano

Imagen

Modelo

Calificación

Características

Cell
espumador de leche

Ajustable 3 velocidades

Batidor De Resorte De Acero Inoxidable

espumador de leche

 3 Velocidades Ajustables

USB Recargable

2 Cabezales

espumador de leche

 2 Velocidades Ajustables

USB Recargable

3 Cabezales

Diseño moderno

Espumador de leche

 3 Velocidades Ajustables

USB Recargable

2 Cabezales


Tampoco ocupa mucho espacio, lo que lo convierte en una excelente opción si vives en un apartamento con una cocina pequeña, pero su uso requiere algo de práctica, así que repasemos algunos conceptos básicos antes de comenzar:

- Debes calentar la leche en una olla en vitro o fuego, o calentarla en el microondas durante unos 30 segundos.

- Vierte la leche caliente en la misma taza donde vayas a tomar tu bebida.

- Introduce el espumador en la taza y activa el dispositivo hasta obtener la textura deseada.

espumador de leche

Pros:

  • No requiere una toma de corriente
  • Mejor para los capuchinos, ya que la leche suele salir más ligera y espumosa
  • Conveniente ya que se puede utilizar para batir otros productos ligeros como huevos.
  • Precio bajo
  • Ideal para quienes están en movimiento o en apartamentos pequeños con electrodomésticos de cocina mínimos
  • Es compacto, fácil de almacenar y limpiar

Cons:

  • Requiere práctica para usarlo correctamente.
  • La leche puede gotear del vaporizador y desperdiciarse si no se usa correctamente
  • El calor también debe controlarse cuidadosamente para no quemar la leche
  • La leche tiene más tendencia a cuajar cuando se usa el método de la estufa. Esto puede resultar en una textura desagradable.
  • Con las eléctricas generalmente acabas tirando café, además ocupan mucho espacio
  • Las manuales son muy frágiles y requieren un cuidado minucioso
  • No calienta ni enfría la leche

Espumador de Leche Manual

Un espumador manual es un dispositivo que hace la espuma con un filtro manual. Se parece mucho a una pequeña prensa francesa. Este dispositivo suele ser un poco más fácil de usar que el portátil y tampoco requiere batería ni energía eléctrica. Se usa siguiendo los siguientes pasos:

- Vierta leche tibia en el vaso del espumador.

- Bombee la manija hacia arriba y hacia abajo hasta alcanzar la textura deseada.


espumador de leche


El vaporizador manual hace un buen trabajo creando espuma espumosa y burbujas de aire, pero no es tan suave como otros espumadores de mano. También es asequible para cualquiera que busque ahorrar algo de dinero y no le importa la calidad de la textura de la leche cuando sale.


Selección de Espumadores de Leche Manuales

Imagen

Modelo

Calificación

Características

Cell
espumador de leche

Aluminio

 Negro

6 Tazas, 1 L

espumador de leche

a iNOX

400ml

espumador de leche

Jarra de cristal
 con asa

250 ml

espumador de leche

Hecho con crsital y acero INOX

400 ml

espumador de leche

Doble malla de Acero INOX 

400 ml

Pros:

  • No requiere baterías ni electricidad
  •  Fácil de usar y limpiar

  • No requiere una toma de corriente
  • Precio bajo
  • Compacto y fácil de almacenar

Cons:

  • No tiene una textura tan suave como la de otros espumadores de mano
  • No es posible calentar y enfriar la leche con este tipo de dispositivo
  • Espuma de baja calidad ya que la leche no adquiere una textura 

Espumador de Leche Eléctrico Automático

El espumador de leche automático es un dispositivo eléctrico, por lo que no es necesario ningún esfuerzo ni maniobra. Pero este tipo de máquinas suelen ser más caras y requieren una toma de corriente donde planees usarlas. Entonces, si la movilidad es importante, tal vez deberías ahorrar y optar por el espumador de leche manual o portátil.


Selección de Espumadores Automáticos

Imagen

Modelo

Calificación

Características

Cell
espumadera de leche

4 Modos de funcionamiento

Base antideslizante

Espuma Caliente/Fría

espumadera de leche

Batidora De
 Leche 3 En 1

500W

Espuma Caliente/Fría

espumador de leche

acero iNOX

500ml

Panel control One touch

espumador de leche

Acero INOX

240 ml

Mando Ergonómico

espumadera de leche

Espuma Caliente/Fría

acero INOX, interior antiadherente

240 ml


El espumador de leche eléctrico consta de dos partes: un recipiente donde viertes tu producto lácteo para calentarlo o batirlo. Dentro del recipiente hay una pequeña espumadera y se encarga de hacer la magia. Estas máquina son muy prácticas y súper fáciles de usar.

espumadera de leche

Pros:

  • Trabaja tanto caliente y frio
  •  Fácil de usar, con solo presionar el botón, automáticamente hace espuma su leche 
  • Hace la espuma de leche de más calidad que los otros espumadores.

Cons:

  • Ocupa más espacio que los espumadores de leche de mano
  • Capacidad limitada
  • Su limpieza no es tan conveniente que los otros dos modelos

Consejos Para Obtener la Mejor Espuma de Leche

Prepárese para obtener la mejor espuma: es importante saber algunas cosas antes de comenzar.

-Lo más importante: ¡use leche fresca! Como ocurre con la mayoría de las cosas, la frescura es clave. La leche que no se ha refrigerado durante mucho tiempo por lo general no llegará tan lejos en la producción de espuma. La mejor manera de garantizar una buena espuma es usar leche que esté lo más fresca posible.

-Que no hierva la leche. No importa cuál sea su método, calentar la leche produce los mejores resultados pero la temperatura es crítica, la temperatura ideal de la leche para espumar es de 65º a 70º centígrados o 150º Fahrenheit (mida con un termómetro para alimentos). Si está caliente al tacto sin quemar, la leche está lista.

-Usar leche entera dará el mejor resultado. También se pueden usar otras opciones lácteas como la leche desnatada y de fuente vegetal como la leche de almendras de soja, pero son más difíciles de espumar que la leche entera.

-Personaliza la burbuja de tu espuma. Para un latte, querrás burbujas más pequeñas y leche más espesa. Macchiatos o Cappuccino deben tener burbujas de espuma más grandes; esto llevará un poco más de tiempo para hacer tu espuma ideal.


Tipo de Espuma Para Cada Café

-Latte y Flat white: Burbujas más pequeñas y leche más espesa.

-Macchiato o Cappuccino: Burbuja más grande; tarda un poco más en hacerse esta espuma.

-Chocolate Caliente: ¡Cuanta más espuma, mejor!

-Leche para Té: Menos espuma y burbujas. Endulce ligeramente su bebida con azúcar o jarabe al gusto antes de agregarle leche, ya que esto le facilitará decidir la cantidad de cada ingrediente que desea en bebidas heladas como té chai con leche.

espumadores de leche


Un buen espumador de leche es clave para hacer un gran café latte o cappuccino.

Hay muchas opciones disponibles en el mercado, algunas más asequibles que otras y todas ofrecen diferentes beneficios según sus necesidades. La mejor opción para ti dependerá en gran medida de la cantidad de dinero que tengas para gastar, así como de las otras características que necesite para estar satisfecho con su compra.

Considera qué bebida (s) te gustaría crear en casa antes de buscar modelos específicos de espumadores de leche. Espero que te hayamos ayudado a encontrar el tipo de espumador de leche ideal para ti.